LOS BOVINOS

La raza entronca filogenicamente con el Bos Braquiceros, que es una de las variantes mas próximas al Primigenius. Tuvo su formación en la región de Frisia, aunque fue Holanda la que la extendió al reto del mundo, de aquí que se conozca por “raza holandesa”. 

En España las primeras importaciones fueron a mitad del siglo XIX, procedentes de Holanda y con destino a diferentes áreas de nuestra geografía. A la Exposición General de Agricultura de 1857, celebrada en Madrid, acudió una importante muestra. 
En la historia de la raza tiene papel destacado la provincia de Santander, tanto por concentrar importaciones como por adaptar y reproducirla con éxito y, sobre todo, por extenderla ya como ejemplares puros o sus cruzados. Los ganaderos de Cantabria tuvieron a su cargo este trabajo difusor, ofreciéndola desde sus mercados o emigrando con sus vacas hacia el interior peninsular para implantar una nueva forma de explotación del ganado vacuno en estabulación permanente y sin base tierra, asentada dentro de los núcleos de población o fuera de ellos, y destinada a abastecerlos de leche fresca. No fueron, por tanto ,simples vendedores y si verdaderos colonizadores, a quien se les debe el singular servicio de introducir, defender y multiplicar una raza que ha llegado a ocupar el primer puesto dentro de la ganadería vacuna española. 

Hoy en dia, todas la vacas de produccion de leche son de esta raza, yo diria que es la raza de vacas mas predominante en el mundo, entonces aqui es donde interviene el papel evolutivo, cada ganadero intenta que su vaca produzca mas leche y como no, es logico que las vacas que tengan mejores aptitudes sean las que se crucen. (La vaca frisona, en un año puede producir en leche, 20 veces su peso. Esto quiere decir que puede llegar a los 10 mil litros en un año. ) 

Si no existiera la evolucion, estas vacas nunca hubieran podido llegar a realizar este cambio tan grande, no existe ningun animal que pueda producir semejante rendimiento de leche y durante unos 5 años. 

Con los animales de carne pasa lo mismo (buscar la raza belgian blue), los perros, gatos,conejos (hay muchas diferencias entre los conejos de carne y los de compañia, os aseguro que hay algunas razas imposibles de sobrevivir en la naturaleza)